Има няколко хранителни продукти, които теоретично могат да бъдат замразени – но не можете да ги използвате след това.
Едни от продуктите, които не трябва да замразявате, са пилешките яйца. Според експерти, твърде ниската температура ще доведе до напукване на яйцето – това ще се случи поради разрастването на протеина и жълтъка, точно както бутилката вода ще се счупи на студа. Също така продуктите, съдържащи сметана – меки сирена, майонеза, сосове, не могат да бъдат замразени. В същото време изварата, чистата сметана и пълномасленото мляко може да се замразяват, отбелязват лекарите.
