В следващите десет години Джулия Робъртс се снима в още петнадесетина филма, сред които „Да спиш с врага“, „Да умреш млад“, „Обичам неприятностите“, „Версия Пеликан“, „Сватбата на най-добрия ми приятел“, „Теория на конспирацията“, „Нотинг хил“, „Булката беглец“.
През 2000 година Джулия Робъртс изиграва ролята на Ерин Броковеч в едноименния филм. Превъплъщението носи Оскар на актрисата за най-добра женска роля.
На следващата година актрисата се снима във филма „Бандата на Ошън“, където работи с режисьора на „Ерин Брокович“ и си партнира с Джордж Клуни, Брад Пит и Мат Деймън. Филмът жъне успех сред публика и критици и влиза в топ пет по приходи в глобален мащаб. През 2004 година е заснет и „Бандата на Оушън 2“.
Във своята биография Робъртс записва още 20 филма, като последният е „Пулсът на парите“ от 2016 година.