Да живее замразеният спанак, който можем да хапваме, когато пресният отдавна го няма по сергиите на пазара, пише готвач.бг
Необходими Съставки
спанак – 2 пакета замразен, на главички
сметана – 400 грама заквасена
сирене – 250 – 300 грама бяло
сол – на вкус
зехтин – 2 супени лъжици
вегета – 1 чаена лъжица
спанак – 2 пакета замразен, на главички
сметана – 400 грама заквасена
сирене – 250 – 300 грама бяло
сол – на вкус
зехтин – 2 супени лъжици
вегета – 1 чаена лъжица
Начин на приготвяне
В голяма тенджерка загрейте зехтина, долейте половин чаша вода и сложете спанака да омекне.
След като стане на каша разбийте сметаната и бавно я прибавете към спанака, докато разбърквате.
Сложете солта, вегетата и отново объркайте.
Махнете от огъня и натрошете сиренето.