/* (c)AdOcean 2003-2018, News.Blitz.bg Article In Text */
ado.slave(‘adoceanblitzbgvppmqmhred’, {myMaster: ’32KRqYjgbC4z5SIgP3Zu1ZEyf3dX9G_PswM02cJDCeL.s7′ });
Изследователите са отбелязали, че суровото или непастьоризирано мляко трябва обезателно да се съхранява в хладилника. В противен случай в него може да се съдържа голям брой бактерии, които са устойчиви към различни антимикробни препарати.
„Целта на нашето изследване не е да плашим, а да предупредим хората. Ако искате да продължите да пиете непастьоризирано мляко, съхранявайте го в хладилника, за да сведете до минимум риска от развитие на бактерии с резистентни на антибиотици гени в него “, коментират експертите.
Те са забелязали, че около 3% от американците консумират сурово мляко, тъй като уж съдържа полезни бактерии. Учените обаче за заявили, че това не е така.
„Нашето проучване показва, че при всяка температурна промяна в суровото мляко, независимо дали е умишлено или не, то може да придобие тези бактерии с устойчивост към антимикробните препарати. Такова мляко не само ще се развали по-бързо, но и ще напълни тялото ви с антибиотични резистентни гени “, казват изследователите.
Превод и редакция: БЛИЦ