През есента много хора се оплакват от спад в жизнеността и настроението. Хранителната специалистка Елена Соломатина препоръчва в есенната диета да се включат храни, които допринасят за производството на хормона серотонин, наричан още „хормон на радостта“. Този хормон играе важна роля в работата на нервната система.
По-специално, според експерта, необезмаслените млечни продукти ще ни спасят ефективно от есенната меланхолия – те съдържат триптофан, който подпомага за производството на серотонин. Особено полезно в това отношение е твърдото сирене, използването му помага при изблици на дразнене и безсъние.
Кои са останалите храни, които задължително трябва да се ядат през есента четете в zdrave.to