През последните години много научни открития поставят идеята за здравословния начин на хранене с главата надолу. Например по-рано се е смятало, че пиенето на кафе е вредно за здравето. Сега обаче се твърди, че тази напитка е по-полезна дори от чая. Промени се отношението и към яйцата и пълномаслените млечни продукти. В тази връзка гастроентерологът, професор от Рижския университет, д-р Анатоли Даниланс, повдига завесите на съвременното отношение към здравословното хранене.
“Ужасно изкривяване – от неправилно или нередовно хранене уж лесно може да се влоши стомашно-чревният тракт, да се развие възпаление или язва. Сякаш природата ни е създала такива слабаци“ – шегува се проф. Даниланс.
