В навечерието на Нова година се поставят висококалорични „бомби“ навсякъде: печено пиле, домашно приготвен пай. Във всяко от тези ястия има стотици калории. Как да се спасим от преяждане? Олег Иришкин, лекар по спортна медицина, специалист по хранене, предлага лесни, но ефективни начини за избягване на преяждането.
Не създавайте условията „глад-бързо хранене“
Най-сигурният начин да преядете в празничната нощ – ограничавате се от храната, например пропускате закуската или обяда и вечерта се натъпквате. Организмът, който се намира в условията на „гладна стачка – лакомия“, няма да работи във ваша полза. Вместо нормално функциониране, той ще се занимава с забавяне на метаболизма и натрупване на резервата, в случай че отново решите да го изпитате глад.
Какви са останалите съвети на специалистите по хранене, четете в здраве.то
