Проверки на елитните ресторанти в София предприеха НСО и Агенцията по храните в дните преди европредседателството, предаде bTV.
При инспекциите се проверява в какви условия и от кого ще се приготвя храната.
Европейските ВИП гости сами ще избират менюто си, но от агенцията и от НСО внимателно ще следят как се приготвят всички блюда.
Пътят на храната – от складовете до трапезата, се проверява няколко пъти. Първо по документи, после – по хладилници и блюда.
