„Решението бе основано на резултатите на изпитания, проведени в специализирана акредитирана лаборатория, която потвърди, че няколко образеца на продукта с разни дати на производство са нарушили правилата“, цитира изданието заявлението на министерството.
В ОАЕ продажбата на алкохол се контролира. Алкохолната продукция е достъпна само в специални лицензирани търговски обекти и лицензирани хотели и барове. Сосът „Киккоман“ се произвежда в САЩ, Холандия, Китай, Канада, Сингапур и Тайланд.
Сос „Киккоман“ е природен продукт като виното или бирата. Съгласно сайта на компанията, той се произвежда от соя, пшеница, сол и вода. В процеса на ферментация пшеничното нишесте се разделя на захар, а част от захарта се превръща в спирт. Установено е, че японския сос съдържа в себе си около 1,5-2% спирт от общия обем.