Благотворният ефект на цитрусовите плодове върху главния мозък са заради естествено съдържащия се нобилетин – флавоноид, който не само забавя, но дори възстановява увредената памет при хората в напреднала възраст.
Консумирането на цитрусови плодове всеки ден намалява с 23% риска от развитие на деменция или Алцхаймер от останалите, които ядат цитруси по-малко от два пъти седмично.
Четете още полезни новини, свързани с диети и здравословно хранене, на zdrve.to.
Това е от изключително значение, предвид резултатите от съвместно проучване на „University College London“ и „Liverpool University“ за проблема с деменцията, като се очаква броят на пациентите да нарасне с 60% във Великобритания до 2040 г.
Пълните резултати от научното изследване са публикувани в списание „British Journal of Nutrition“.