В „Натура фест“ сме се опитали да докараме малко жива природа в центъра на София. Така накратко Радостина Ценова, която е част от организаторите и проекта „За Балкана и хората“, представи в ефира на „Хоризонт“ „Натура фест“, който се открива днес в 16.00 часа в парка „Заимов“ в столицата. Фестът ще предложи на гостите си пъстро фермерско изложение, артработилници и детски забавления, филми, изложби и музика на живо.
Радостина Ценова се обърна към слушателите с покана:
Днес в средата на седмицата, в късния юлски следобед, каним гражданите на София да заповядат на „Натура фест“.
Интересното е, че ще има едно голямо готвене с Ути Бъчваров, той ще готви с фермерски храни – биотелешко със сини сливи и хората ще могат да го дегустират след това.
Ще има фермерско изложение с най-различни продукти.
Погрижили сме се да има забавления и занимания за децата. Детската природна академия „Узана“, която се намира край Габрово, ще гостува и ще забавлява децата на София. Ще има много игри и занимания.
Ще демонстрираме как се тъкат известните чипровски килими. Майстор от Чипровци ще дойде и ще тъче.
И като на фестивал – няма да може да мине без музика. Надяваме се всички да останат доволни от изпълненията на група Jeremy?
Тези фермери и малки бизнеси, които ще се представят днес на феста, са пример за това как може да се запази равновесието между природата и човешката дейност, обясни още Ценова и добави:
Това са всъщност фермери, които отглеждат стадата си в близост или в самите зони „Натура 2000“ в различни части на България, не само от района на Балкана – вече към пилотните идеи на проекти се присъединиха и фермери от много други „Натура“ зони в цялата страна.
Малки бизнеси, които развиват екотуризъм или които произвеждат билки, сладка, отново по щадящ за природата начин.
И всъщност искаме да покажем, че този модел на развитие – между запазената природа и бизнеса е възможен и той може да бъде успешен, подчерта Ценова.
Повече по темата чуйте от звуковия файл.