Супермаркетите на Острова са остро критикувани за практиката „плати едно вземи две (Bogof), която води до прахосването на храна от страна на домакинствата във Великобритания
Според Европейския, парламент тази практика води до изхвърлянето на огромни количества храна от страна на домакинствата във Великобритания.
Доклад на Камарата на лордовете обявява, че близо 15 тона храна се изхвърлят годишно от домакинствата във Великобритания.
Търговците на дребно се предупреждават, да се държат по-отговорно с фермерите, за да се избегне отмяна на поръчки в последния момент.
Също така остро бяха разкритикувани опитите на ЕС да се справи с проблема и ги нарекоха „фрагментарни и безцелни“.
Повече излишните хранителни продукти трябва да се предават на благотворителни организации и хранителни банки, заяви комисията, вместо да свършат в контейнерите за боклук.
В доклада се казва още, че супермаркетите прехвърлят храните, които те биха изхвърлили, на домакинствата, като предлагат специални оферти от рода „плати едно, вземи две“.
„Ясно е, че търговците на дребно трябва да поемат много по-голяма отговорност за предотвратяването на разхищението на храна в дома “ , допълват от Комисията.
Изхвърлянето на храна е огромен проблем за Великобритания и цяла Европа, казва председателят на Комисията.
Исканията за справяне с проблема включват съставянето на 5-годишен план от страна на ЕК, за да се намали разхищението на храна в рамките на Съюза.
Количеството храна, което се изхвърля от домакинствата в индустриализираните страни е равно приблизително на нетното количество храна, която се произвежда в Субсахарска Африка.
В доклада се казва още, че хората не са добре запознати с етикетите на храните и каква се разликата между „най-добър преди“ и „да се използва преди“.
Храните могат да бъдат консумирани и след датата обозначена като „най-добър преди“. Храните, които са обозначени с дата „да се използва преди“ са бързо развалящи се продукти, които биха мигли да застрашат здравето, ако се използват след обозначената дата.
