В интервю за британския вестник „Индипендънт“ един от феномените в кулинарния бранш Джейми Оливър учуди всички с изказването си, че през целия си живот не е прочел и една книга. Оправданието му е, че страда от дислекция и му е трудно да чете. Това не може да е сериозно оправдание, тъй като това заболяване се отразява най-тежко на децата, които се учат да четат.
Джейми казва още, че само една книга е прочел почти до края и това е произведението на Антъни Бурдейн – „Поверително от кухнята“. Заради това си изказване автора доста се шегувал с него, дори си били развалили отношенията.
Като оставим настрана това Джейми Оливър е феноменален готвач, привърженик на здравословното хранене и участва в доста телевизионни предавания. Влечението му към кухнята датира от детството му, когато е помагал в семейния ресторант в Есекс. Първото му телевизионно шоу е през 1997 г и се нарича с малко странното име „Голият готвач“. То жъне невероятни успехи след като тръгва на турне и продължава извън пределите на Великобритания. Една от великите му идеи е да подобри храненето в училищата и децата да се научат и извън тях да консумират качествена храна. Днес той има верига от 15 ресторанта, обучава млади хора и продължава да се стреми към това повече хора да открият радостта от готвенето.