Уникално: създадоха шоколад, който не се топи в жегите

Гласувай за статията

Един невероятен продукт измислиха от британската шоколадова фабрика „Кедбъри“. Те зарадваха своите клиенти с шоколад, който даже и при 40 градусови жеги остава твърд, на блокчета и не ви маже ръцете. Какво повече може да иска човек? Шоколадът ще може да се намери под името“Dairy Milk“. Само за сравнение ще кажем, че нормалните шоколадови блокчета се разтапят почти напълно, добивайте странна и нелепа форма, при 32 градуса по Целзий в зависимост от съдържанието на наситени мазнини. Рецептата за устойчивия на висока температура шоколад е създадена от научната лаборатория на компанията в Борнвил, близо до Бирмингам, и ще бъде патентована.

Производството се пази в тайна, но все пак производителите са отпуснали малко информация за любопитните, като споделят, че пробивът е благодарение на раздробяването на захарни частици в по-малки, което ги прави по-устойчиви на горещината. Революционният шоколадът по-бавно се топи и в устата.

А това безспорно носи много повече удоволствие за сетивата и направо да си кажем – изкусна любовна игра с езика.

Коментари чрез Facebook

коментара

Добавете коментар